Caça aos Kit Kat no Japão!

Pesquisando algumas curiosidades sobre o Japão, vi na internet que o Kit Kat faz muito sucesso por lá. Chegando lá, vi que isso era pura verdade! Isso porque a pronúncia do nome assemelha-se com a expressão japonesa "Kitu katsu", que significa algo como "boa sorte" ou "sua vitória é garantida". Por causa disso, os japoneses costumam presentear uns aos outros com Kit Kats antes de situações decisivas, como provas e entrevistas de emprego. 

O mais incrível é que no Japão existem mais de 200 sabores diferentes e exclusivos, lançados ao longo dos anos, e uma das nossas diversões enquanto estávamos lá era justamente "caçar" sabores diferentes pelas lojas. Encontramos 11 sabores diferentes, alguns aparentemente familiares ao nosso paladar. Já outros...bem, gosto é algo peculiar :)

Sabores de Kit Kat que encontramos durante nossa viagem:
1. Saquê
2. Cheesecake de morango
3. Wasabi
4. Menta
5. Chocolate amargo
6. Matcha
7. Melão
8. Sakura
9. Pudim
10. Morango
11. Framboesa

Lua de Mel no Japão - Aspectos Gerais

Visitar o coliseu, fazer um piquenique às margens do rio Sena, contemplar a torre Eiffel, passear de mãos dadas pela London Eye... esses locais fazem parte de muitos roteiros de casais em lua-de-mel mundo afora. Contudo, queríamos fazer algo diferente na nossa tão sonhada 'honeymoon'. Nossa vontade, acima de tudo, era fazer uma viagem que fosse divertida e para um local onde pudéssemos vivenciar uma experiência única.

Muita gente chata curiosa nos pergunta: "Por que o Japão?". Embora ainda não tenhamos uma resposta pronta para essa indagação, sabemos exatamente o porquê da nossa escolha. O Japão é um país localizado no continente asiático cujas tradições diferem absurdamente dos nossos hábitos e costumes.

A primeira impressão que tive ao chegar na 'terra do Sol Nascente' era de estar desembarcando de disco voador em um 'planeta' completamente surreal (!). O que falar da cordialidade e gentileza do povo japonês? Fantástico.

Visual de chegada ao Japão

Cada segundo nesse lugar foi uma experiência incrível. Admirava desde aquelas incríveis maquininhas de bebidas (tinham máquinas em todos os cantos do Japão, até nos corredores do hotel(!)), a alimentação exótica, paisagens de tirar o fôlego...e o que dizer sobre o excelente serviço de transporte ofertado à população?

           Lindo!                                                              So sweet :)

 Hmmmm!!!

Nosso primeiro destino em terras nipônicas foi a cidade de Hiroshima, localizada ao sul do país. Visitar uma cidade que já foi destruída pela guerra é sempre impactante. Mas confesso que se não soubesse que a primeira bomba atômica havia sido lançada sobre a cidade de Hiroshima em 1945 e causado destruição em massa, não perceberia quase nada. É uma cidade cheia de vida e orgulhosa de sua história.  Dentre outros locais, visitamos por lá o Atomic Bomb Peace Memorial, local exato onde a bomba foi lançada. É possível mergulhar nos acontecimentos da história recente desse lugar...há vestígios do estrago ocorrido. Hiroshima faz questão de lembrar que no passado ocorreu tal episódio, mas nos dá uma importante lição sobre resiliência.

 Hiroshima Peace Memorial Atomic Bomb

Dando sequência à nossa viagem, fizemos um pit stop em Osaka. Lá visitamos o Osaka Aquarium Kaiyukan, considerado o maior aquário do mundo. O lugar abriga uma enorme diversidade de animais do pacífico e a principal atração é o tubarão-baleia. Outro ponto forte de Osaka foi a visita ao Osaka Castle. O ponto forte desta atração é a vista panorâmica da cidade, obtida no alto do castelo.

 Osaka Castle

Após uma breve visita à Osaka, partimos com destino à Kyoto. Lugar simplesmente fantástico, que abriga diversos templos seculares. Merece destaque um templo todo revestido em folhas de ouro, o Kinkaku-ji e seus maravilhosos jardins.

Kinkaku-Ji

E por fim, chegamos a Tokyo: um mundo localizado dentro da cidade. A cidade mais cosmopolita que conheci até então também abriga diversos templos. Certamente haverá sempre o que fazer na megalópole. Alguns lugares como a Tokyo Tower são pontos de parada obrigatórios.

Tokyo Tower

E assim, sucintamente, mencionei os principais locais que visitamos no Japão durante nossa lua-de-mel. Se amamos essa viagem? Certamente. Se vamos voltar lá? Com certeza!

Comida japonesa...no Japão!

Volta e meia quando o bate-papo com familiares e amigos é sobre nossa viagem para o Japão,  invariavelmente surge muita curiosidade no que diz respeito à alimentação lá e perguntas desse tipo são frequentes: 

"Vocês só comeram sushi no Japão?"

"E a comida lá, como é?"

"Tudo que eles comem é cru mesmo?"

"Como vocês sobreviveram esse tempo todo lá comendo essas coisas 'esquisitas'?"
"Vocês comeram muita coisa exótica, tipo 'escorpião'?

Pensando em responder essas e outras perguntas a respeito desse tema, decidi escrever aqui algumas impressões que tive sobre a comida japonesa durante a minha estadia naquele país incrível. Foi uma experiência gastronômica tão rica que não será surpresa se esta publicação ficar enorme.

A primeira coisa que quero dizer todo mundo já deve estar careca de saber: os japoneses são extremamente perfeccionistas em vários aspectos e, obviamente, com a comida não seria diferente. A aparência da refeição é muito importante para os nipônicos. 

Detalhes são muito importantes

E essa imagem responde automaticamente algumas perguntas feitas acima. Não, não comemos só sushi e nem tudo que se come no Japão é cru. É bastante comum no país refeições prontas serem vendidas em embalagens descartáveis nas lojas de conveniência. Também não é difícil encontrar o "lámen" ou "rámen",  que geralmente é uma massa fresca (as mais comuns são udon e soba) servida com um caldo à base de soja, porco e vegetais. O lámen também pode ser encontrado nas prateleiras das lojas de conveniência no Japão.

Nossa primeira refeição no Japão

O café da manhã no Japão é sensacional! Bem diferente do pão com manteiga e café com leite típicos do Brasil, o café da manhã japonês costuma ser a refeição mais farta do dia. Afinal, após longas horas de repouso nosso corpo necessita suprir suas demandas energéticas. Em geral, a refeição matinal inclui em seu cardápio arroz, sopa de missô (massa à base de soja), porco acebolado e uma generosa posta de salmão. Para beber, chá verde. 

Café da manhã

Outra coisa corriqueira e bem comum nas lojas de conveniência da terra do Sol Nascente é pão com recheios diversificados. Doces ou salgados, encontramos alguns recheados até com lámen!

Pães, pães e mais pães...

Sem sombra de dúvidas, um dos pratos que mais gostei de comer no Japão foi o Okonomiyaki, que é basicamente uma massa que lembra panqueca, acrescida de vários vegetais, carne, ovo, udon ou soba, frutos do mar, molho à base de soja e queijo. Lá existem vários restaurantes especializados no prato, mas é bastante comum encontrar o okonomiyaki em feiras ao ar livre. Comemos em um restaurante de Hiroshima e amamos tanto que repetimos a dose!

Okonomiyaki: Delicioso!!! 

E o que dizer das máquinas de bebidas espalhadas por cada pedacinho desse território incrível? Acho que é uma das coisas que mais sinto falta aqui no Brasil. Bastava colocar uma moeda e pronto, era só saborear uma bebida! Das incontáveis bebidas diferentes, uma em especial ganhou meu coração: um suco de lichia e sal. Incrivelmente deliciosa. Bebi tanto que enjoei e não quis trazer na bagagem de volta. Que arrependimento!

Máquinas de bebidas por todos os cantos: muito amor!

Como foi possível perceber, nós sobrevivemos esse tempo todo lá comendo muito bem, obrigada! Algumas refeições podem, de fato, ser consideradas exóticas sob o ponto de vista de um brasileiro acostumado a comer feijão com arroz no almoço, mas são igualmente deliciosas. 
E certamente, a gastronomia é um ponto alto na viagem ao Japão. E devo informar que esta postagem não esgota todo o assunto, eu poderia passar várias horas publicando imagens e compartilhando minhas várias experiências desta viagem inesquecível!